武夷山嘉元千禧度假酒店于2019年5月18日盛大开业。酒店位于武夷山度假区核心位置，坐落于大王峰脚下，步行可至印象大红袍实景演出地，是旅客探索武夷山的理想下榻之所。设有350间装潢精美、精心布置的房间、580个床位，11 栋独立别墅和奥运标准尺寸的户外游泳池以及各类配套设施，将为入住宾客提供舒适至臻的酒店体验；1200 平方米的灵活的会议空间，1050 平方米的无柱宴会厅，可满足各类会议、宴会需求。